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一堂别开生面的冬至“美食课”
一年一度的冬至节来到了。为了提升院儿童对传统文化的了解，充分发挥我院康教结合的教学优势，积极促进孩子们的动手能力，老师们特意为孩子们安排了一堂别开生面的冬至“美食课”。
课堂上，老师首先为孩子们讲述了冬至节的来历和意义，并告诉大家吃饺子的内涵所在，然后还寓教于乐的与孩子们一起唱起儿歌《包饺子》。使美食课在一片欢声笑语中开始进行。
做好热身准备工作后，老师们便开始手把手的教孩子们学习怎样包饺子了。还将“作业训练”巧妙地融入到了细微的包饺子之中，从双手协调把馅放在饺皮上，如何将带馅的饺子皮一点一点捏弄、捏牢……细微之处体现着老师的良苦用心。
看，我们包的多认真
冬至节的“美食课”既弘扬了中华传统文化又增进了师生之间的感情交流，还为以后开展相关传统文化的教育活动积累了宝贵的经验。
儿童福利所 刘烨
文章发布时间:2016-12-22 14:27
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